Makeansuolaiset lakupähkinät koukuttavat! Makeutta ja suolaisuutta voi säätää makunsa mukaan. Tämä herkku valmistuu nopeasti vähällä vaivalla.

0,5 tl suolaa
1-3 tl (kookos)sokeria maun mukaan
1,5-2 tl raakalakritsijauhetta
n. 1 tl (rypsi)öljyä
1,5 tl kuumaa vettä
pari kourallista pähkinöitä tai manteleita

Sekoita kaikki ainekset pähkinöitä lukuun ottamatta kulhossa. Lisää pähkinät ja sekoita, kunnes mausteita on tarttunut tasaisesti pähkinöihin. Paahda 150 asteessa noin 15 minuuttia.

   - Meri