Ohjeen annos on suuri ja käytännöllinen, sillä lihapullia pyörittelee helposti kerralla isommankin satsin ja ne kuluvat hyvin nopeasti. Jos kuitenkin syystä tai toisesta haluaa tehdä puolikkaan annoksen, on helpointa jättää kokonaan pois vesi ja korppujauhot ja laittaa saman verran sipulikeittoa ja kermaviiliä kuin kokonaiseen annokseen.

1 prk kermaviiliä
1/2 kermaviilipurkillista vettä tai maitoa
1 Knorrin sipulikeittojauhepussi
1 dl korppujauhoja
1 kg jauhelihaa
2 kananmunaa
valkopippuria
mustapippuria
chilijauhetta
paprikajauhetta
suolaa
soijakastiketta
valkosipulijauhetta

Turvota sipulikeittojauhe ja korppujauhot vedessä ja kermaviilissä (muutama minuutti). Lisää jauheliha ja munat ja sekoita tasaiseksi massaksi. Lisää lopuksi reippaasti mausteita ja sekoita massaan. Pyörittele pulliksi ja paista 180 asteessa n. 15 minuuttia.

                                                                -Mila