Olen ottanut tämän ohjeen talteen ajat sitten jostain, koska se näytti mielestäni kivalta ja sopii kananmuna-allergikoille ja vegaaneille. Leivoin näitä viimeinkin, eivätkä nämä keksit tuottaneet pettymystä. Hyviä!

 

1,5 dl mysliä

125 g margariinia

3 dl kaurahiutaleita

1,5 dl sokeria

1 rkl vehnäjauhoja

0,5 dl siirappia

 

Sulata margariini ja sekoita muut aineet siihen. Levitä taikina uunipellille ja paista 200 asteessa 10-15 minuuttia kunnes taikina saa väriä. Leikkaa levy kuumana kekseiksi.

 

Suosittelen!

 

                                                                       - Meri