Näillä helteillä ja tämän gradun kanssa piristäville, raikkaille juomille on paljon kysyntää. Tätä jääteetä inspiroi eräs ystävämme (nimettäköön hänet tässä vaikkapa naapurin Elliksi), joka oli tehnyt herkullistä jääteetä käyttämällä maustamisessa mehua. Resepti on kuitenkin muuttunut matkan varrella...

1l kiehuvaa vettä
2 pss sitruunteetä
3 dl mehua (omena/appelsiini)
2 dl vissyä
1 sitruunan mehu
1-2 rkl hunajaa
 
Kaada kiehuva vesi kannuun ja lisää teepussit. Anna hautua muutama minuutti ja jäähdytä hetki. Lisää hunaja ja muut ainekset. Anna tekeytyä hetki jääkaapissa. Sekoita lusikalla ennen tarjoilua.
 
                                              -Mila