IMG_0385.jpg

Jos saisin tuoda Havaijilta yhden tuotteen suomalaisiin kauppoihin, se olisi tämä. Koska toistaiseksi näin ei ole, koitimme tehdä samanlaisia itse, eivätkä tulokset olleet ollenkaan huonoja! 

100 g valmiita, suolattuja popcorneja

35 g rasvaa

1 dl fariinisokeria

1 dl siirappia

(kourallinen omar-karamelleja neljään osaan pilkottuina, puoli kourallista suolapähkinöitä)

Yhdistä isossa kattilassa rasva, fariinisokeri ja siirappia, keitä minuutin ajan ja ota pois liedeltä. Lisää popcornit, karamellit ja pähkinät, sekoita huolella ja levitä leivinpaperille jähmettymään. Karamellit ja suolapähkinät eivät ole pakollisia, mutta antavat ihanasti kermaista ja rouskuvaa vaihtelua.

                           -Mila