Nykyään lanttulaatikko valmistuu meillä tällä hyväksi havaitulla reseptillä.

1 kg lanttusosetta
2 dl kermaa
2 dl maitoa
1 muna
4 rkl siirappia
1 dl Semper Pofiber perunakuitua (tai karkeaa riisijauhoa)
1,5 tl suolaa (tai jos lanttusose on suolattua, pakkauksen ohjeen mukaan)
1 maustemitta (1 ml) jauhettua inkivääriä, valkopippuria ja muskottipähkinää
(pinnalle voita tai margariinia)

Sekoita kaikki ainekset ja kaada seos voideltuun uunivuokaan. Pinnalle voit lisätä pari nokaretta voita tai margariinia. Paista noin 175-200 asteessa 1-1,5 tuntia.

                   - Meri