Näiden ihanien pikkuleipien reseptin olen saanut eräältä ystävältäni (kutsuttakoon häntä tässä yhteydessä vaikka nimellä neiti Kultasisko). Selityksen pikkuleipien nimelle olen varmasti kuullut joskus, mutta autuaasti unohtanut. Näistä tulee todella ihania, joskin neiti Kultasisko tekee vielä parempia kuin minä. Tämäkin resepti on kokenut muutoksia lähinnä omien leipomustottumusteni ja tarvikkeiden saatavilla olemisen mukaan. Yksin asuessani leivoin näitä itselleni ja pakastin suuren osan vierasvaraksi. Mainion rakenteensa takia nämä maistuvat ihanilta myös suoraan pakkasesta otettuina ja luulenpa ettei näitä kovin usein riittänyt vieraille asti...

200-400 g suklaata karkeana rouheena
2 dl maapähkinöitä karkeana rouheena
4 dl vehnäjauhoja
4 dl (esim. kaura)hiutaleita
1 tl soodaa
0,5 tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
225 g margariinia
3,5 dl fariinisokeria
2 munaa

Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään. Vaahdota margariini ja sokeri. Vatkaa munat joukkoon. Lisää kuivat aineet ja sekoita tasaiseksi massaksi. Lusikoi pellille littanoiksi nokareiksi (leviävät hieman uunissa) ja paista 175 asteessa n. 8 minuuttia. Itse saan pellille mahtumaan kymmenen tällaista ja silloin peltejä tulee neljä.
                                                  -Mila